夢ほたるの≪天草生うに三昧≫のプランを写真とお品書きを紹介いたします。
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食前酒  青梅酒

箱 膳  創作色々馬ひも炙り雲丹焼き等 その他2種
小 鉢  うに豆腐茶巾
向 付  天草産地魚刺し身盛り合わせ
珍 味  紫うに
酢 物  天草産きびなご
凌 ぎ  うにの軍艦
強 肴  緋扇貝刺し身うにのせ
煮 物  鯛頭白炊き
添 鉢  天草の糸(三色素麺)
洋 菜  うにと伊勢海老サラダ
小鍋立  ロザリオポークしゃぶしゃぶ
蒸 碗  冷製の海鮮茶碗蒸しうにのせ
御 飯  鯛めし
香の物  三種盛
止 椀  せんだご汁
食 後  手作りプリン
どうです?このボリューム。もちろん鮮度抜群でおいしい料理です。
うにを思いっきり満喫したい方はぜひ来てください

 

檜扇貝のうに和えうにと伊勢海老のサラダうに軍艦

 

 

 

 

 

 

 

 

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